Santa Gertrudis de Fruitera
Fotos in der Galerie 
Auf der Landkarte Santa Gertrudis ist für mich das schönste Dorf Ibizas. Hier haben viele Residenten Bars und Restaurants eröffnet, die einen edlen Touch vermitteln. Alles ist sauber, aufgeräumt und die Häuser sehr schön restauriert.
Die wenigen weißen Häuser von Santa Gertrudis scharen sich um die schöne Wehrkirche. An der kleinen Hauptstraße, die vom Durchgangsverkehr durch eine Umgehungsstraße weitgehend entlastet wurde, reihen sich zahlreiche sehr hübsche Restaurants, Boutiquen und Lädchen aneinander. Der Ortskern wurde 2008 zudem vollständig renoviert und ist nun autofrei.
Der Einfluß der hier lebenden Residenten ist unverkennbar. Mittendrin ist die "Bar Costa", die gespickt mit Kunst und dem von der Decke hängenden Schinken eine echte Insellegende ist. Ein Besuch am späten Nachmittag zu eine Hierbas und Tapas sei explizit empfohlen.
Santa Gertrudis ist der am zentralsten gelegene Ort der Insel. Von Ibiza Stadt ca. 12 Km entfernt und auf halbem Weg nach San Miquel liegt es bei jeder Fahrt vom einen zum anderen Ende der Insel irgendwie immer in der Mitte der Strecke. Wenn man also vorbeikommt, lohnt es sich in jedem Fall das Auto abzustellen und sich umzuschauen.
Desweiteren soll es in Santa Gertrudis die einzige Molkerei auf Ibiza geben. Ich habe hier allerdings noch nie Kühe gesehen....
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